• 标题：全国猪价企稳，12月涨价潮或将如期而至

标题：全国猪价企稳，12月涨价潮或将如期而至

今日，我国猪价虽继续呈现下跌态势，但相较昨日，其下跌幅度及范围均显著减少，显露出“企稳反弹”的迹象。月初时，规模猪场的生猪出栏计划较少，加之市场上出现抗价惜售情绪，使得养猪户们的生猪出栏意愿有所减弱，大型屠企的收猪工作面临困难，不得不暂停进一步的压价措施。

据最新猪市报价，全国生猪外三元均价微调至16.41元/公斤，较昨日下跌0.03元，呈现出“轻微下调”的态势。具体表现为，南方主销区价格大体稳定，浙江地区略有上涨0.10元，而江西地区则微跌0.10元；北方主产区价格则呈现“大跌小涨”的趋势，河南、甘肃两地价格上涨0.10元，其他省区则多以下跌为主，幅度在0.05~0.10元之间。

那么，全国猪价的企稳是否预示着12月的涨价潮即将来临呢？从多个方面来看，这一预期似乎颇为合理。

从规模猪场来看，在持续3个多月的低迷期中，规模猪场遵循适重即出的原则，连续2个月超额完成生猪出栏，这在一定程度上为后市减轻了压力。月初时，规模猪场的生猪出栏计划尚未启动，甚至出现了拉涨行情的意愿，使得生猪出栏量相对减少。

从市场情绪上看，11月底国内猪价连续上涨7天，并出现多次连涨，显示猪肉消费已有一定程度的升温，开始支撑猪价的进一步上涨。目前，市场上的看涨情绪有所抬头，特别是低价地区的养猪户们，扛价惜售的意愿异常强烈，他们纷纷表示，只要毛猪价格不到8元一斤，就坚决不出售。

从屠企意愿上看，受到市场看涨情绪的引导，养殖端的生猪出栏速度有所减缓，无论是规模猪场还是农村散养户、二次育肥户的生猪出栏均有所减少。然而，当前大型屠企开机率已达31%以上，冻库里的冻肉存量也相对较少，近期急需大量收购猪源。因此，在收猪工作面临困难的情况下，大型屠企只能暂停进一步的压价。

从猪肉消费上看，一方面，据气象局发布的最新天气预报，本周将迎来持续的降温天气，部分地区气温降幅可达10度。在寒冷的天气里，人们倾向于多吃猪肉来抵御寒冷。同时，气温的下降也为南方地区的腊肉生产提供了条件，预计未来的腌腊行为将会有所增加，从而促进猪肉消费。

另一方面，年底农村红白喜事增多，城市里的火锅、烧烤生意兴隆，以及冬至、元旦的备货工作即将到来，这些都将促进猪肉的消费。

综上所述，随着生猪供应的减少和一年中猪肉消费旺季的到来，预计短期内的猪价将止跌反弹，并迎来12月份的第一轮涨价潮。各位看官，你们对此有何看法呢？