标题： 散养土鸡3000只的利润细算：养鸡前必知的关键一步

在土鸡养殖中，利润分析是至关重要的一步。只有经过详尽的算账，我们才能对养鸡业务做到心中有数。以散养3000只土鸡为例，我们考虑全期成活率为90%，饲养周期为5个月。

图：散养3000只土鸡的利润分析

为什么选择5个月为周期？这是因为我国地域辽阔，各地差异较大。有的地方以公鸡为主，5个月即可出栏；而母鸡在5个月时进入产蛋期，需要另行计算。

首先，我们需要了解一个概念——料肉比。这是指吃多少料长一斤肉。目前，白羽快大型肉鸡的料肉比最低，为1.6:1，即吃1.6斤饲料长1斤肉。

土鸡的料肉比全国平均水平在4到4.5之间。这是因为土鸡在成长过程中，前期生长较快，后期则逐渐转向生殖生长，体重增长变得缓慢。

图：土鸡与快大型肉鸡的料肉比比较

国外快大型肉鸡之所以饲料转化率高，是因为它们早期增重快。而土鸡因为活动量大、饲养周期长、鸡舍环境较为粗放，所以饲料消耗较多。但这也正是土鸡肉质紧实、受欢迎的原因。

在计算养鸡成本时，我们暂不考虑人工和场地租金，因为各地工价和租金差异较大，计算进去意义不大。3000只鸡，一个熟练的工人即可应对，大约需要60亩山林（参考553模式的要求）。鸡舍的建造费用、工价以及材料费用也因其长期使用的特性，我们采用分年折旧的方式，不计入养鸡成本。

以土鸡每只基础体重为三斤计算，饲料价格参照蛋鸡全价料，每市斤1.1元。以下是详细的投入计算：

鸡苗3000只，每只3元（以行情为准），共计9000元。

每只鸡需要13.5市斤饲料，每斤饲料1.1元，每只鸡饲料费用为14.85元，约等于15元。3000只鸡需要4.5万元饲料成本。

疫苗费用，每只鸡3角钱足够，3000只鸡需要900元疫苗钱。

图：土鸡饲养过程中的疫苗和药费

药费方面，散养土鸡在密度小的情况下，生病较少，寄生虫类略多。如果育雏没有问题，药费其实并不高，按一元钱一只计算，3000只鸡需要3000元药费。

水电费方面，水费较低，而电费如果用于电育雏则较高。为节约成本，建议使用煤炉或柴火供温，两项合计约2000元。

几项合计，总投入为59900元。但卖鸡时，只有2700只鸡（以老手水平计算）。这样，每只鸡的均价为22.18元，每斤划到约7.40元。这里还没有计算人工和场地费用，也没有计算设备的折旧。

如果散养的山林面积宽广，饲料消耗会少很多，成本也会相应下降。这个价格只是一个上限，实际成本可能更低。

（作者：天涯农庄梦想-云霄）