小龙虾，夜宵桌上的常客，以其独特的魅力，吸引了无数食客的味蕾。尽管外界对它有所误解，认为其重金属含量超标，但其实，只要选购与烹饪得当，它可是健康的美食。

处理小龙虾的三大技巧：

1. 选择：挑选人工养殖、鲜亮活泼的小龙虾，确保食材新鲜。
2. 清洁：利用牙刷或刷子，细心清洁小龙虾的背部和腹部，确保食用安全。
3. 处理：从小龙虾的虾枪处斜着剪开，挑出虾囊，再捏住尾巴旋转45度，轻松抽出虾线。

美味小龙虾，三种不同做法：

1. 不过油版香辣小龙虾：以啤酒代料酒，更健康，更入味。
2. 家常版麻辣小龙虾：快速烹饪，麻辣鲜香，回味无穷。
3. 爆炒蒜香小龙虾：蒜香浓郁，小龙虾与大蒜的完美结合。

咸蛋黄焗龙虾：金黄酥脆的咸蛋黄，与鲜嫩的小龙虾相得益彰，让人欲罢不能。

小贴士：小龙虾虽好，不可贪多，适量食用，更健康。同时，小龙虾不能生食，确保食用安全。

图片展示：处理小龙虾的步骤与成品，让人垂涎欲滴，快来动手尝试吧！