今日，全国地区鸡蛋出场价格继续保持稳定态势。主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价为205元/44斤。上海褐壳鸡蛋价格同样稳定，浦东和浦西的接货价均为128元/27.5斤。受北京影响，周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格也随之保持稳定。

主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地的鸡蛋价格今日集体稳定，均价在4.4-4.55元/斤。鸡蛋价格稳中震荡，部分产区蛋价试探性反弹，近期终端零售环节走货一般，贸易商拿货谨慎态势增强，二三批贸易商观望为主，多数产区库存增至2天左右。

随着双十一的临近，电商平台采购力度减弱，河北、湖北等粉蛋产区库存略增。然而，随着双十一后的终端需求趋降，市场对后市的悲观情绪不改，短期蛋价或延续弱势，需关注终端市场走货情况。预计近期鸡蛋价格将缓步慢跌。

鸡蛋市场价格大部稳定，局部有涨跌调整。四大销区北京、上海、福建稳定，广东市场则通过控制到货量来调控价格。目前，鸡蛋供应量与需求量均有所减少，但需求量的波动主导鸡蛋价格。预计11-12月全国鸡蛋价格或小幅下跌后长期稳定，后期或小幅上涨。

淘汰鸡出场价窄幅调整，均价6.37元/斤，与前日持平。近期，部分养殖企业淘汰低产能老鸡，市场淘鸡货源小幅增加，但天气转冷略提振冰鲜及活禽走货，部分屠宰场有计划补库以备春节需求，开工率略增，支撑淘鸡价格难有较大跌幅。预计近期淘鸡价格将继续震荡。

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